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admin 优德88下载 2019-12-13 128 0

亚热带野生蜂种酸蜂产的蜜,因蜜有果味,口感酸甜而得名。首要产自云南和东南亚区域。酸蜂归于小型蜂种,因而产蜜量也比较低,酸蜂有多个亚种,有在地底下筑巢的,也有在树洞里筑巢的,所产的 蜜口感、质量有差异。

别 称:酸蜜、无刺蜂蜜

产 区:云南、越南、老挝、缅甸、印尼

首要产区

酸蜂蜜国内首要产自云南西南部,临沧、普洱、德宏、西双版纳均有散布。国外产区为东南亚区域,越南、老挝、缅甸、印尼等。

酸蜂蜜特色

1、浓度较低:由于酸蜂巢的共同关闭结构,导致酸蜂酿的蜜浓度较其他蜂种低;

2、有果味:酸蜂蜜的口感是酸甜的,相似果味;

3、有树脂味:和其他蜂种本身能排泄蜂蜡不同,酸蜂的筑巢资料来自树脂,因而蜜带有必定树脂味

少数民族与酸蜂蜜

傣族、哈尼族等少数民族都有收集酸蜂蜜的传统,而且信任酸蜂蜜能强身健体,有调度咳嗽、肠胃的成效,常将酸蜂作为滋补品采与村寨里的白叟、小孩、孕妈妈或患者食用。

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